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為了滿足廣大旅游消費者的需求,B&B旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展短短幾年時間,實現(xiàn)了從0到百萬規(guī)模跨越的B&B管家,最近被確立為一個新職業(yè)從業(yè)者正在提升自己的專業(yè)技能,以勝任自己的工作新職業(yè)的發(fā)展也推動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展
在民宿接待游客,幫客人辦理入住手續(xù),與客人溝通,了解客人喜好,提供客人想要的服務是云南很多民宿管家的日?;顒幼罱鼛滋欤松绮抗剂?8個新職業(yè),民宿管家就是其中之一
為了滿足廣大旅游消費者的需求,B&B旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展短短幾年,B&B管家作為一個職業(yè)已經(jīng)確立,實現(xiàn)了從0到百萬的規(guī)??缭?/p>
從農(nóng)村服務員到管家。
真沒想到,我在農(nóng)村服務業(yè)的職業(yè),居然被國家認可,從農(nóng)民變成了‘管家’云南省安寧市溫泉街道溫泉村村民趙建業(yè)說
趙建業(yè)和他的兒媳受雇于網(wǎng)絡名人B&B,該公司提供住宿,餐飲,釣魚,停車和燒烤服務村民民宿火爆,讓農(nóng)村經(jīng)濟煥發(fā)生機,不少村民開始了民宿管家的新職業(yè)
早上8點,趙建業(yè)的媳婦李菊芬戴著口罩在收拾客房,精神抖擻昨天,客人剛剛退房今天他們早早來打掃衛(wèi)生,準備迎接下一批客人李菊芬擦著窗臺,窗外是一片綠色的稻田此時,趙建業(yè)正在院子里打理花草樹木
在家不僅有風景,工作和金錢可賺現(xiàn)在兩人月薪能達到4000元左右,年底還有獎金33歲的李菊芬告訴記者,我夫妻兩人之前在廣州的酒店服務業(yè)工作了三年他做維修,我做客房服務三年來參加過四五次客房服務培訓,主要以客房服務技能,鋪床速度,整潔度,臥室布置的新穎度,美觀度為主現(xiàn)在,我學會了如何在酒店餐廳擺中西餐,茶藝,手工咖啡,提高自己的服務技能,已經(jīng)不是人們說的那樣了
伴隨著定制化,個性化民宿產(chǎn)業(yè)的興起,溫泉鎮(zhèn)已建成25家特色民宿民宿的發(fā)展帶動了當?shù)厝说木蜆I(yè)很多溫泉的農(nóng)民和農(nóng)民工都成了管家,不僅在家實現(xiàn)了就業(yè),還通過這個職業(yè)學到了新的知識和技能
據(jù)安寧市人力資源和社會保障局相關(guān)負責人介紹,B&B管家成為新職業(yè)后,不僅能接受學校培訓,還能進行職業(yè)技能鑒定,拓展晉升渠道,享受職業(yè)技能提升補貼,職業(yè)培訓補貼,以及高技能人才技能津貼等人才政策。
有溫度的職業(yè)
B&B在某種程度上其實是一個個人發(fā)展的平臺在李菊芬看來,民宿管家遠不止是一個服務員民宿管家也是民宿的主人客人回家,怎么招待他,讓他吃得好,喝得好,玩得開心,這是酒店管家的責任我們要做的是讓我們的客人有賓至如歸的感覺李菊芬說
和李菊芬一樣,溫泉街道28歲的村民樓正一是安寧悅來居客棧的管家樓一致力于打造有底蘊,有文化底蘊的民宿根據(jù)目前游客對私密性的需求,其主要客房均配有特色室內(nèi)泡泡池,棋牌室等私密娛樂空間
我在省會的一些中高端酒店工作過無論什么類型,傳統(tǒng)酒店都是100個房間左右,提供自助餐或者點餐,更注重住宿而不是餐飲但是,民宿就完全不同了總共只有12個房間,住宿比例明顯偏輕要考慮更有趣的玩法,更人性化的服務來吸引客人,樓正一說
面對客人,樓正一更多的是傾聽,然后反饋,滿足客人的需求相比酒店,B&B更想留住客人除了硬件設(shè)施,更重要的是提供人性化的服務在樓正一看來,有溫度的服務是B&B的一大優(yōu)勢,讓客人有賓至如歸的感覺,不僅是回頭客,還能交到朋友
新職業(yè)會促進行業(yè)發(fā)展。
B&B必須不斷升級,否則很快就會在同樣的服務和產(chǎn)品上失去競爭力云南省旅游職業(yè)學校副校長王霞表示,國內(nèi)旅游體驗民宿已經(jīng)從觀光轉(zhuǎn)變?yōu)槎燃貰&B不再只是一個停留在國內(nèi)的地方,而是需要提高質(zhì)量和服務,這給了B&B更多的理由
家政已經(jīng)被列為新職業(yè),可見民宿作為一個新興的行業(yè),正在經(jīng)歷著快速的發(fā)展這對酒店業(yè)的發(fā)展是一大利好對于從事這份工作的人來說,也能有更好的獲得感和認同感,從而有更好的職業(yè)規(guī)劃
我們?yōu)閷W員提供客房服務,餐飲服務,營銷技能三方面的知識和技能培訓,使他們掌握規(guī)范化的酒店服務技能,廚師技能和基本的營銷技能,提高服務質(zhì)量,管理水平和銷售能力,成為合格的村屋管家金鄉(xiāng)村民管家專項培訓班講師閆曉曉說,我們還根據(jù)村民的實際情況和民宿的需求,制定了合理的培訓課程計劃,有針對性地對大家進行培訓,達到‘培訓一人,就業(yè)一崗’的就業(yè)目標
從數(shù)據(jù)上看,民宿管家從零到百萬,成為文旅新職業(yè),也給從業(yè)者帶來動力和壓力我預計,在未來,B&B管家的工作崗位會有更高的要求除了做好店鋪的日常工作和服務客人,還要加強B&B管家的營銷,不定期更新空間業(yè)態(tài)和玩法,讓B&B通過自媒體和短視頻進行更廣泛的傳播所以對B&B管家的文案策劃,視頻拍攝剪輯,新媒體網(wǎng)絡感,全媒體運營都有更高的要求這也是未來招聘B&B管家的主要方向肖驍笑著說道
農(nóng)村居民家政員就業(yè)扶持計劃是幫助農(nóng)村婦女就業(yè)的又一次具體嘗試火熱的鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村居民管家的發(fā)展提供了良好的成長土壤,也為大量農(nóng)村人口創(chuàng)造了就業(yè)機會云南省文化和旅游廳產(chǎn)業(yè)處處長劉麗娜說,鄉(xiāng)鎮(zhèn)住宿業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)幫助農(nóng)村婦女學習先進技術(shù),挖掘自身優(yōu)勢,通過專業(yè)培訓使她們具備勞動能力,也是我們積極努力的方向
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