日報訊最近幾天,由市農科院專家組牽頭的株洲湘之友農業(yè)科技開發(fā)有限公司承擔的富硒鋅優(yōu)質水稻降鎘增產生產方法及富硒鋅優(yōu)質營養(yǎng)水稻,獲得國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利證書這是我市在功能農業(yè)應用技術領域獲得的首個國家專利
國家知識產權局專家評價:該技術解決了硒含量不穩(wěn)定,有機硒在產業(yè)鏈中比例低的技術難點,填補了國內空白,居同類研究領先水平。
硒是人體必需的微量元素,可以預防腫瘤每年的5月17日是全國補硒日對于株洲這樣的非富硒地區(qū),研究和應用硒營養(yǎng)生物強化技術,穩(wěn)步提高農產品特別是主食的有機硒含量,顯得尤為重要
早在2018年,市農科院就開啟了追硒之路該所對接株洲湘之友農業(yè)科技開發(fā)有限公司,在茶陵縣唐智鎮(zhèn)建設功能性水稻技術R&D和示范基地,開展富硒水稻技術集成與生產示范,硒鋅鐵聯合應用技術生產試驗,蘆淞區(qū)關白鎮(zhèn)楠木山村開展富硒水稻生產示范
經過專家反復試驗和論證,定向包裹體技術已成功應用重點是控制硒肥用量,施肥時間和數量比例,大幅度提高有機硒含量專家委員,市農科院首席農藝師龔建華說,該技術生產的大米有機硒含量達到99.5%,硒品質大幅提升
實際上,富硒大米是功能農業(yè)的重要組成部分伴隨著農業(yè)供給側結構性改革的推進,可以通過生物營養(yǎng)強化技術生產含有特定微量營養(yǎng)素和其他有益功能成分的農產品,市場潛力巨大中科院趙其國院士表示,功能性農產品將農產品中的營養(yǎng)成分由豐富變?yōu)槎ㄏ蚝?,是未來高端食品的發(fā)展方向
以此為契機,市農科院專家組還將把富硒香米作為主要產品,在富硒蒸飯,富硒功能休閑食品,富硒功能米酒,富硒秸稈飼料等方面打造富硒功能米全產業(yè)鏈,敲開一扇全新的硒希望之門
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