由于蔬菜短缺,最近澳大利亞的蔬菜價格飆升在超市,一顆白菜的零售價已經(jīng)超過10美元,相當(dāng)于澳大利亞法定最低時薪的一半
由于生菜短缺,澳大利亞一些受歡迎的快餐店最近被迫調(diào)整菜單,在沙拉中加入卷心菜以穩(wěn)定價格可是,卷心菜的價格也在上漲此外,自1月初以來,澳大利亞生菜的價格幾乎翻了一番,黃瓜和圣女果等其他蔬菜的價格也在飆升
對于蔬菜價格飆升,澳大利亞零售商和餐館將其歸因于供應(yīng)鏈問題,因?yàn)楹樗蜎]了澳大利亞東部的許多地方,包括洛克耶谷,這是澳大利亞許多冬季作物的家園肥沃的黑土適合種植甜菜根,土豆,西蘭花,生菜等作物
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