傳統(tǒng)節(jié)慶，一向是消費(fèi)者進(jìn)行餐飲消費(fèi)比較集中的時(shí)間段。

節(jié)日是一個(gè)民族最生動(dòng)的文化表情。同春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)一樣，端午節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、包羅萬象。

節(jié)日經(jīng)濟(jì)最不可或缺的就是一家人去餐館“搓一頓”，既滿足了味蕾，又聯(lián)絡(luò)的感情。與此同時(shí)，各大餐廳也會(huì)推出“端午套餐”，或是在用餐之際，給吃飯的客人送一個(gè)粽子，共享節(jié)日的快樂。

各地餐飲企業(yè)已做好準(zhǔn)備，迎接端午節(jié)疊加暑期可以預(yù)見的餐飲消費(fèi)小高峰。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，現(xiàn)存餐飲業(yè)相關(guān)企業(yè)1417.7萬余家，其中2023年1-5月新增注冊(cè)企業(yè)20萬余家；

從地域分布來看，廣東以138萬余家位列區(qū)域首位；山東、江蘇分列二、三位，分別擁有101.3萬余家以及92萬余家；

從注冊(cè)資本來看，超9成的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬元以內(nèi)；

從成立時(shí)間來看，49.2%的相關(guān)企業(yè)成立于1-5年內(nèi)，成立于10年以上的相關(guān)企業(yè)占比8.6%；

從企業(yè)類型來看，超9成的相關(guān)企業(yè)屬于個(gè)體工商戶。