在去年挪威首相斯特勒和挪威漁業(yè)和海洋政策大臣瑪麗安·奈斯先后訪華后，去年年底中國(guó)正式批準(zhǔn)了挪威活雪蟹的進(jìn)口，中挪海產(chǎn)合作掀起新篇章。

1月23日，首批挪威活雪蟹從挪威啟程順利飛抵中國(guó)，這是挪威活雪蟹自對(duì)華出口獲批以來首次成功運(yùn)抵中國(guó)，挪威活雪蟹對(duì)華出口正式啟動(dòng)。

作為世界上最北的國(guó)家，挪威三分之一的國(guó)土面積位于北極圈內(nèi)，領(lǐng)土南北狹長(zhǎng)，海岸線漫長(zhǎng)曲折，沿岸島嶼眾多，被譽(yù)為“峽灣之國(guó)”。挪威的自然環(huán)境孕育了豐富的漁業(yè)資源，為世界各地的消費(fèi)者提供了品類豐富且優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品，海產(chǎn)品業(yè)已經(jīng)成為挪威僅次于油氣業(yè)的第二大出口產(chǎn)業(yè)。

挪威雪蟹生長(zhǎng)在巴倫支海北部的冰冷海域，其棲息地水溫常年保持在?1℃至6℃之間。緩慢的生長(zhǎng)過程賦予其鮮嫩潔白的肉質(zhì)和天然甜味。挪威雪蟹的捕撈受到嚴(yán)格的生態(tài)監(jiān)控，以確保資源的可持續(xù)利用。

在過去十年里，挪威雪蟹的捕獲量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2024年10月，挪威宣布將2025年巴倫支海雪蟹捕撈配額提高23.5%，達(dá)到12725噸。其中，10%的配額已經(jīng)專門預(yù)留用于活雪蟹出口。奈斯表示，為滿足市場(chǎng)需求，未來可能會(huì)進(jìn)一步增加活雪蟹的配額分配比例。

挪威海產(chǎn)局中國(guó)區(qū)總監(jiān)畢思明告訴記者，中國(guó)是一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)，到2029年，中國(guó)或?qū)⒊蔀榕餐r蟹貝類的三大核心市場(chǎng)之一。挪威海產(chǎn)局將繼續(xù)與中國(guó)合作伙伴攜手，將更多來自挪威的優(yōu)質(zhì)海鮮體驗(yàn)帶給中國(guó)消費(fèi)者。

中國(guó)是挪威在亞洲最大的貿(mào)易伙伴，也是蝦蟹貝類海產(chǎn)的消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)鮮活海產(chǎn)的喜愛為挪威蝦蟹貝類在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。挪威海產(chǎn)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，挪威蝦蟹貝類對(duì)華出口飆升，出口量達(dá)到2823噸，同比增長(zhǎng)182%；出口額達(dá)1.65億挪威克朗，同比增長(zhǎng)49%。