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中國烹飪協(xié)會:前三季度餐飲消費持續(xù)恢復(fù)

時間:2024-10-24 10:17   閱讀量:17551   會員投稿

中國烹飪協(xié)會日前表示,今年前三季度,隨著惠企政策的發(fā)力,餐飲消費持續(xù)恢復(fù),餐飲市場營收總體上漲。2024年1-9月,餐飲收入增幅領(lǐng)先社會消費品零售總額增幅2.9個百分點。9月,限上餐飲收入增速環(huán)比上漲0.3個百分點。

國家統(tǒng)計局10月18日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示,2024年1-9月,全國餐飲收入39415億元,同比上升6.2%;限額以上單位餐飲收入11038億元,同比上升3.6%。9月,全國餐飲收入4417億元,同比增長3.1%;限額以上單位餐飲收入1279億元,同比上升0.7%。

中國烹飪協(xié)會同時指出,今年以來餐飲業(yè)開關(guān)店率高、利潤下滑、內(nèi)卷加劇。下階段,餐飲企業(yè)需圍繞高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),充分激發(fā)自身經(jīng)營主體活力,苦練內(nèi)功提高效率,不斷滿足人民群眾對于餐飲消費的新期待、新需求。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至目前,我國現(xiàn)存餐飲相關(guān)的企業(yè)約為1553.9萬余家。其中,2024年1-9月,新增注冊相關(guān)企業(yè)206.6萬余家。從地域分布上看,廣東省、山東省和江蘇省餐飲相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,分別擁有157萬余家、109萬余家、101萬余家;從成立時間來看,42.6%的相關(guān)企業(yè)成立于5-10年內(nèi),近一年成立的相關(guān)企業(yè)占比15.9%。

此外,通過天眼風(fēng)險和深度風(fēng)險可以看出,涉及司法案件的餐飲相關(guān)企業(yè)約有6萬余家,占企業(yè)總數(shù)的0.48%。

 

來源: 天眼查 編輯: 北門可

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