古人說(shuō)：“水者天地之包幕，五行之始焉，萬(wàn)物之所由生，元?dú)庵蛞阂?。”水蘊(yùn)含了天地宇宙間的物質(zhì)、能量和信息，是生命之源，健康之本。自文明開(kāi)化之始，人類就開(kāi)始認(rèn)識(shí)水、利用水，一天都沒(méi)有離開(kāi)過(guò)水的滋養(yǎng)，從那時(shí)起飲水文化就開(kāi)始萌芽勃發(fā)了。

我們的祖先最開(kāi)始是沿江河棲居，最大的原因就是取水便利，這種對(duì)天然好水的追求一直沒(méi)有改變。其中古人最親睞的當(dāng)屬泉水，明代人田藝蘅稱，“水本曰源，源曰泉?！惫湃苏J(rèn)為泉是水之源，是品質(zhì)很好的水?！肚灏揞愨n》里紀(jì)錄：“若大內(nèi)飲水，則專取之玉泉山也”也就是說(shuō)，清宮權(quán)貴用水都是取自玉泉山的山泉水。

井鑿井飲用地下水成為古代普通人家最常見(jiàn)的飲水方式。井水品質(zhì)也有好壞之分，明朝李時(shí)珍《本草綱目·水部》記載：“凡井水，有遠(yuǎn)從地脈來(lái)者為上?！本畞?lái)源較遠(yuǎn)為上等井水，近處江湖滲來(lái)的井水次之。而且古人已經(jīng)有了一定的過(guò)濾意識(shí)，若打上來(lái)的水水質(zhì)混濁，人們就會(huì)放入少量明礬，臟東西就會(huì)自然沉淀。此外，還可以將木桶底部鑿開(kāi)小洞或小口，桶中壓入稻草和卵石，將水倒入后，過(guò)濾流出凈水，然后燒開(kāi)飲用。

接觸現(xiàn)代文明以后，我國(guó)才有了自來(lái)水的概念。我國(guó)第一個(gè)自來(lái)水工程施自慈禧授意成立的“京師自來(lái)水股份有限公司”，共鋪設(shè)管道370余里，安裝了420多個(gè)水龍頭。新中國(guó)成立后，自來(lái)水的制作和管理體系日益完善，但最常用的氯化消毒法卻延用了100多年，因?yàn)槁葰庀拘Ч浅：玫?，生產(chǎn)成本較低。但即便將自來(lái)水燒開(kāi),仍然沒(méi)法去除水垢、重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)及細(xì)菌尸體，這便有了凈化水。

凈化水將生活用水的品質(zhì)提高到了新的高度。1.0版本的凈化水主要是通過(guò)一些物理或化學(xué)的方式，消除自來(lái)水中的有害雜質(zhì)和懸浮物，這樣最終制造的水失去了泉水那樣的口感和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以碧云泉RT507為代表的凈化水2.0版本用現(xiàn)代科技還原古代臻選水質(zhì)，以返璞歸真的姿態(tài)讓消費(fèi)者領(lǐng)略到天然好水的文化魅力。

健康的一天需要一杯清腸水。中醫(yī)理論強(qiáng)調(diào)，早餐是陽(yáng)氣生發(fā)的時(shí)間，喝一杯溫開(kāi)水可以開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天。

這時(shí)媽媽們可以用碧云泉RT507為每個(gè)家庭成員準(zhǔn)備清腸溫開(kāi)水。由于采用了杜邦RO反滲透濾芯，它在徹底清除水中有害雜質(zhì)的基礎(chǔ)上，讓水富含鎂、鈣等礦物質(zhì)離子，口感清甜溫潤(rùn)。這樣的一杯好水可以清理腸道、排出宿便，喚醒身體激活內(nèi)在能量。

養(yǎng)生的一天需要一杯補(bǔ)氣水。老人們更懂得“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)”的中醫(yī)文化。在新中式的家中，很多老人出門(mén)遛彎回來(lái)就用碧云泉RT507用沖一杯55℃的羊奶粉，及時(shí)補(bǔ)充鈣、鉀、維生素；或者用98℃的水萃取一杯西洋參水，保護(hù)心腦血管健康，享受補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰益壽的好處。

待客的一天需要一杯香茶水。我國(guó)是禮儀之邦，素有“客來(lái)敬茶”之禮，晉代王蒙的“茶湯敬客”、陸納的“茶果待客”，至今仍傳為佳話。有待客之道的主人用碧云泉RT507為客人萃取一杯濃香佳茗。由于搭載了智享茶道系統(tǒng)，碧云泉RT507沖泡出來(lái)的茶水復(fù)刻了國(guó)學(xué)茶藝師的手藝，讓每一根茶葉都能在好水中翻滾舒展，充分釋放茶多酚、兒茶素。碧云泉RT507濾出的礦物質(zhì)水與天然優(yōu)質(zhì)泉水相當(dāng)，用這樣的水泡出來(lái)的茶回甘悠長(zhǎng)，如蘭在舌，清香怡人，更能賓主盡歡、開(kāi)懷暢敘。

根據(jù)古代茶道禮儀，泡茶時(shí)是不能說(shuō)話的。但現(xiàn)代生活下，純正的茶道需要在特殊場(chǎng)合進(jìn)行，如果客人來(lái)了，主人趕緊端出一杯好茶才是最好的禮節(jié)。碧云泉RT507將洗茶、沖泡、濾湯融為一體，用創(chuàng)新科技實(shí)現(xiàn)一步達(dá)成。家中主人只需將茶葉放到茶葉杯籃中一鍵啟動(dòng)，幾分鐘后就能沖泡出好茶，讓客人無(wú)須等待。而且茶座底盤(pán)60℃的恒溫設(shè)置，讓茶水一直保持溫?zé)幔尶腿顺浞指惺艿绞睾蛩牟粌H是好茶，更是滿溢其中的情誼。

飲水文化伴隨人類文明共生共長(zhǎng)，無(wú)論水源形態(tài)、喝水方式怎樣變化，濃縮在水中的仍然是文化底蘊(yùn)、是人文情懷。當(dāng)中國(guó)傳統(tǒng)文化與碧云泉科技圍繞一杯好水激情碰撞，兩者的相輔相成更為消費(fèi)者帶來(lái)了從物質(zhì)到精神的多層次享受，讓人們時(shí)時(shí)感受到好文化就在好水之中。

華夏江河文化

http://www.360doc.com/content/08/1207/10/39801_2069837.shtml

憶古時(shí)飲水文化

https://www.sohu.com/a/310340604_120125825

中國(guó)古代飲水文化

https://www.sohu.com/a/296345120_100208940

自來(lái)水的歷史-自來(lái)水的歷史簡(jiǎn)介

https://www.wdjtj.cn/archives/13371