據統(tǒng)計,自俄烏沖突爆發(fā)以來,全球已有20多個國家出臺糧食出口限制措施,各國都在積極尋找替代資源自保一些主要位于非洲,亞洲和中東的欠發(fā)達國家,嚴重依賴俄羅斯和烏克蘭的糧食進口,不僅被迫承受高糧價,甚至面臨糧荒風險在贊比亞,當?shù)剞r業(yè)種植成本明顯增加,專家認為這將對贊比亞的糧食安全產生不利影響
由于國際市場化肥價格上漲,運輸成本增加等因素,贊比亞當?shù)鼗蕛r格也水漲船高,一包50公斤的復合肥價格幾乎翻了一番。
此外,伴隨著燃料價格的上漲,當?shù)剞r業(yè)機械化的生產成本也在增加,這意味著贊比亞的農民需要投入更多的資金。
由于整體種植成本增加,一些農民轉向其他行業(yè),更令人擔憂的是,這將危及贊比亞的糧食安全。
贊比亞農業(yè)專家查爾斯·祖魯:糧食安全會受到影響,因為農民的利潤會逐漸消失,所以他們不得不另尋出路,而不是使用那些昂貴的化肥繼續(xù)耕種農民會放下手套,最終我們將不得不依賴糧食進口
為了解決目前的困境,贊比亞農業(yè)專家查爾斯·祖魯也提出建議,幫助農民減少對化肥的依賴第一,多利用牲畜糞便和植物根莖葉制作有機肥二是改變糧食種植結構因為贊比亞當?shù)厝说闹魇乘抉R是用玉米粉做的,種植玉米的化肥用量大,他還建議農民多種大豆,木薯等來替代人們對玉米的需求,也減少了化肥的使用量
查爾斯·祖魯贊比亞農業(yè)專家:我們已經在鼓勵農民種植其他經濟作物,而不是只專注于種植對化肥需求高的玉米我們還試圖改變農民依賴合成肥料的觀念,鼓勵他們尋找其他替代品我們目前的措施之一是引進使用有機肥料
不過,查爾斯·祖魯也表示,目前只有部分農民掌握了自己制作有機肥的技術如何更廣泛地推廣這項技術,保證產量,還需要進一步實踐而改變傳統(tǒng)的糧食種植結構不是短時間內可以實現(xiàn)的
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